贅沢に栗をたっぷり敷き詰めた、もちもちとした食感の蒸し羊羹です。 甘さほどよいなめらかなこしあんに小麦粉、蓮粉、わらび粉を加え練り混ぜた生地を枠に流し、隅々まで栗をちりばめてセイロで蒸します。 蒸し上がった羊羹を切り分け、真空パックをして、再度蒸し上げて仕上げます。パック詰めをして高温で蒸すことで滅菌の効果があり、日保ちもよくなりました。 常温でお日保ちいたしますが、開封後はお早くお召し上がりください。 【原材料】　 砂糖（国内製造）、小豆、栗、小麦粉、蓮粉、蕨（わらび）粉、澱粉、洋酒、食塩/加工澱粉、増粘多糖類、着色料（クチナシ） 賞味期限：７日