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京都で長年ご愛好いただいております、京のみかさ「阿月」でお馴染みの京阿月から、ふっくらとトラ模様に焼き上げたとらやきをお届けします。
みかさ(どら焼き)は通常は鉄板に直接生地を落として焼きますが、トラ模様に焼く時は鉄板の上に薄い紙を1枚敷きます。その紙の上に生地を落として焼くと、焼面が縞模様に焼き上がります。紙のまま濡れ布巾に置きしばらくしてから紙をはがすと、なんと焦げ目と焦げない部分がちょうどトラの柄のようになります。
鹿児島産安納芋の芋あんと北海道の大粒小豆の2種類の餡をお楽しください。
◆10個入 安納芋×5、つぶあん×5
賞味期限:10日